Ta en liten promenad till oss. Vi serverar vällagad mat på härliga råvaror och ingen går hungrig härifrån. Det ingår värmande soppa, variationsrik salladsbuffe, måltidsdryck, hembakat bröd, egentillverkad dessert till kaffet.
Det finns även fina sallader att välja på.

VI LEVERERAR FRUKOST, SALLADER,VARMA MATLÅDOR TILL KONTORET i LUNDA MED OMNEJD. MINST 5 PERSONER. LEVERANS FRAM TILL KL.11  RING ELLER MEJLA

 Meny v 13 2025 Madame Maigret  

Måndag
Vi bjuder på pannkaksbuffe
-Mozzarellagratinerad  sejfile, basilikasås, grönärtspure och basmatiris
-Medelhavs kalvfärsbiff, tomat- balsamicosky, basilikaaioli, råstekt potatis
-Panerad kycklingschnitzel på lårfile med timjansky, soltorkad tomatröra, råstekt potatis
-Biff Stroganoff med champinjoner, paprika, gräddfil, ris
-Pasta med fläskfile, spenat och grana padano


Tisdag
-Dillbakad hokifile, citron, basilika aioli och krossad potatis
-Kryddjärpar med löksky, bearnaise och potatisstomp
-Gammaldags ugnsrostad kycklinglårfile med gräddsås, gele och potatisstomp
-Raggmunk och stekt fläsk med lingon, alt. löksås och kokt potatis
-Pasta med strimlad biff, soltorkade tomater, paprika, örter och grana padano


Onsdag
-Thai fiskgryta med grön curry, cocosmjölk, limeblad, citrongräs och rotfrukter
-Grillade färsbiffar, timjansky, dijonnaise och rostad örtpotatis
-Långbakad fläskfile med timjansky, ratatouille, aioli och rostad potatis
-Oxgryta med blandsvamp, paprika, grädde, gurka och ris
-Pasta: Lasagne med tomatsås och grana padano


Torsdag
Vi bjuder på pannkaksbuffe
-Fiskgratäng Picasso med rökt kalkon, dijon, paprika och krossad potatis
-Prince Bertils kalvfärsbiffar med epiche riche krydda,  blandsvampsås, gurka och potatispure
-Nattbakad biff med provencalesås, chiliaioli, strimlad potatis
-Kycklinggryta med grädde, bladspenat, champinjoner och krossad potatis
-Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
-Pasta Carbonara med grana padano


Fredag
Vi bjuder på vaniljpannacotta med jordgubbsås
-Madame`fisk och skaldjursgryta med aioli, räkor, krutonger
-Prager schnitzel fylld med ägghack, skinka och senap serveras med gurkmajonäs och potatisstomp
-Högrevsburgare med chilidressing, picklad lök, tomat, gurka och rostad klyftpotatis
-Grillade färsbiffar med rödvinssky, dijonnaise och rostad potatis
-Pasta med fläskfile, champinjoner, spenat och grana padano 




    Sallader:

Kycklingsallad med ceasardressing, bacon, ägghalvor, grana padano, krutonger  135kr

Räksallad med handskalade räkor, ägghalvor, grana padano krutonger. rhode island dressing. 140kr

Grekisk sallad med fetaost, kalamata oliver, rödlök och balsamvinäger 135kr

Tonfisksallad med ägghalvor, grana padano, kapris, oliver och rhode island dressing  135:-

Vi reserverar oss för ev. ändringar av menyn i efterhand

Vid frågor om allergier kontakta personalen i restaurangen
                       
 Öppettider 
Mån-fre 10-14 

infomadamemaigret@gmail.com
08-365050